курс операционного директора

Почему именно сейчас нужно пройти курс «Операционный директор в HoReCa»? Сфера гостеприимства (HoReCa — Hotels, Restaurants, Cafés) динамична, конкурентна и требует от руководства не только страсти к сервису, но и жёсткой системности, грамотного операционного управления и постоянной оптимизации процессов. Именно поэтому всё больше владельцев ресторанов, кафе и отелей ищут операционных директоров нового поколения — специалистов,…